Journée Mondial de l'Eau
L'Assemblée générale des Nations Unies a déclara le 22 mars de chaque année "Journée mondiale de l'eau", à compter de l'année 1993, conformément aux recommandations de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement et le développement (CNUED).
Cette résolution invitait les États à consacrer ce jour selon le contexte national, en concrétisant des actions telles que la sensibilisation du public par des publications, des diffusions de documentaires, l'organisation de conférences, de tables rondes, de séminaires et d'expositions liés à la conservation et au développement des ressources en eau et à la mise en œuvre des recommandations d'Action 21.
Cette année le thème est "L'eau et la Sécurité Alimentaire". Il faut aujourd'hui nourrir 7 milliards de personnes à travers le monde, et probablement 2 milliards de plus d'ici 2050. Selon les statistiques, nous consommons de 2 à 4 litres d'eau par jour. La majeure partie de l'eau que nous 'buvons' est toutefois contenue dans tous les aliments que nous mangeons et vous l'avez compris en regardant l'image en haut. Mais, pour mieux suivre cette analyse, regardez la vidéo en bas: