A la Chandeleur : Vite à vos crêpes !
Savoir +
En ce début du XXIe siècle, la plupart des Français perpétue ce rite gastronomique, avec des particularités régionales qui se sont affirmées ces dernières décennies. En fonction des goûts, l'accompagnement varie : chocolat, beurre salé, miel, caramel, confiture, crème de marron, citron, fruits.
Aller + loin:
Curiosites:- Comptines:
- Traditions:
http://dessinemoiunehistoire.net/
- Proverbes:
A la fête de la Chandeleur correspondent de nombreux proverbes, souvent liés à la météo.
"À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur" (indice : "Si la Chandeleur pleure, l'hiver ne demeure")
"À la Chandeleur, grande neige et froideur"
"Si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau (Bordelais)"
"À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur" signifie même dans la tradition du proverbe que c'est souvent le jour de la Chandeleur que le Québec connaît son épaisseur de neige maximum.
credts: non identifié
Activités:
- Recherche plus apronfondie des traditions la Chandeleur dans plusieurs pays, y compris le Mexique
- Liste de Comptines, Proverbes, Recettes ( sur le net ou auprès des familles).
- Atelier A la Chandeleur à la cantine de l'école ou collège suivi de dégustation
Grâce à la Chandeleur, laissez - vous tenter. Pâte à crêpe délicieuse, crêpes originales, crêpes faciles... soyez prêtes à déguster !
La Professeure GSouto
mardi, le 2 février 2016
sources : L'Internaute.com
