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Il n'y a pas de problème, il n'y a que des professeurs Jacques Prévert | BlogSkidz is my blog for students in French Foreign Language. It aims to enhance the lessons using ICT and captivate the cultural curiosity of young students.

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La Galette des Rois (France)

via The SpruceEats/desserts français

 

Le 6 janvier, c'est l'Epiphanie. C'est l'heure de la Galette des Rois ! Comme depuis les Saturnales Romaines, le plus petit de la tablée se cachera sous la table afin de désigner à qui ira chaque part de galette. L'heureux convive qui aura la chance de trouver la fève dans son morceau sera couronné et deviendra le roi (ou la reine) de la journée !

  

 

 

Bolo Rei (Portugal)

 http://www.patisseriegarcia.be/

 

Et voilà, au Portugal on a cette tradition, mais elle se passe à Noël et le gâteau s'appelle Bolo Rei (gâteau des rois). Hélas! Le convive qui aura la malchance de trouver la fève dans son morceau devra payer le gâteau! Voyons, c'est la tradition... mais le convive ne le paye jamais. Rien que la tradition pour rigoler un peu à table pendant la réunion de famille.

 

Le Bolo Rei se mange dès Noël (le 24 décembre) jusqu'à la fête des Rois (le 6 janvier).

 

Intéressant! Les patissiers portugais sont un peu partout en Europe. C'est vrai qu'on a une énorme tradition de bons patissiers au Portugal depuis des siècles. 



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Galette des rois

via Boulanegerie St Honoré

 

Revenons quand même à la traditionnelle galette des rois en France. Cette année encore, les meilleurs boulangers et patissiers se sont mis en quatre pour vous régaler. Une fois de plus, ils font preuve d'inventivité et d'imagination afin de vous étonner et vous régaler.


Agrume, chocolat, fruits exotiques, fruits rouges ou confiture de lait...Toutes les saveurs sont à l'honneur! Vous trouverez forcement une galette à votre goût.

 

galette-des-rois2013-bolo-rei.jpg

 

Bolo Rei

via Telecuniária

 

Le même se passe au Portugal. Tous les patissiers ont presenté des 'Bolo Rei' au chocolat, aux fruits exotiques, aux fruits rouges et que sais-je!

 

La tradition veut que le Bolo Rei soit aux fruits secs, mais peu importe! Chaque famille choisit le traditionnel ou la nouveauté. Ou encore les deux.

 

En France, si la tradition veut que la galette soit à la frangipane, les goûts de chacun ont fait que nos galettes sont aujourd'hui très variées. Voyez? Rien qu'à gouter!

 

Quelle sera votre galette des rois ? À vous de chosir!

Bon appétit! Et Vive la Reine ou le Roi !

 

La Professeure GSouto

 

05.01.2013

 

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Voici l’heure de la rentrée scolaire…

 

"8 heures pile, fini les vacances, snif! C'est la rentrée... snif-snif! Ce matin je me suis levée ( (pas comme d'habitude à midi 1/2) pour assister à des scènes horribles devant l'école. 12 millions de gonzes qui se pressent pour ne pas rater la rentrée... comprends pas ! Un de plus ou un de moins, je vois pas ce que ça change !" - voilà le témoin humoristique d'une collégienne.

 

Se remettre au travail trois jours après la Saint-Sylvestre… Pas facile, pas très motivant et surtout un peu fatigant?! Les vacances scolaires se terminant dès le lundi 3 janvier cette année, les élèves doivent retourner en classe très peu de temps après les fêtes. Une situation qui laisse les professeurs un peu perplexes.

 

 

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Les professeurs ne se font pas d’illusions sur la forme des enfants et des adolescents à la rentrée. Selon quelques-uns, et c'est comme ça qu'il se passe toujours après le temps des vacances, il faut faire une reprise en douceur. D’abord, pouvoir se poser, et ensuite revoir des petites choses qu’on a pu voir avant de partir en vacances, et remettre en route les petits projets qu’on avait lancé.

 

L'objectif? Que les élèves retrouvent le plaisir de venir à l’école ou au collège petit à petit.

 

Une gageure à laquelle tous les professeurs vont être confrontés, puisque les vacances de Noël sont traditionnellement considérées comme les plus fatigantes de l’année.

 

Bon! Alors, du courage, les professeurs et les élèves!

 

Et bien sûr! Bonne Année!

 

La Professeure GSouto

 

lundi, le 3 janvier 2011

 

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