La Saint-Jean à Porto ! C'est quoi ? On va vous montrer... un peu !
La Saint-Jean à Porto
crédits: Ágora
via Agenda Cultural do Porto
Si vous passez à Porto, Portugal, vers la fin juin, 23-24 juin, vous verrez sûrement de nombreuses décorations et une animation particulière dans les rues de la ville. C’est la Saint-Jean, la fête annuelle qui appelle plein de monde d'autres villes portugaises, des touristes aussi de preque tout le monde. Saint-Jean n'est pas le Saint patron de la ville, mais c'est vraiment le plus célébré.
Pendant deux jours, de nombreuses fêtes sont organisées dans les rues, et tout Porto s’anime toute la nuit, surtout la nuit du 23 juin ! Tout le monde sort en ville dans les rues, adultes et enfants, les familles, les jeunes, les touristes et on s'amuse.
La 'Cascata' de Saint-Jean
via Google Images Archive
Origines :
La fête de Saint Jean est une fête populaire qui se tient tous les ans, du 23 au 24 juin, dans la ville de Porto. Officiellement, c’est une fête catholique qui célèbre la naissance de Saint Jean-Baptiste et qui se déroule autour de la messe et la procession de Saint-Jean, le 24 juin.
Mais, en réalité, la fête a pour origine le solstice d’été et était une tradition païenne. On fêtait la fertilité, associée à la joie des cueillettes d’été et de l’abondance des longs mois. Plus tard, c’est l’Eglise qui a transformé cette fête en une célébration religieuse.
C'est très difficile de dater la fête de Saint-Jean, mais grâce à certains écrits retrouvés, on sait qu’elle existe au moins depuis le XIV ème siècle. En effet, c’était aussi à la Saint-Jean que les élus de la mairie de Porto se réunissaient pour élire le nouveau maire et prendre les décisions les plus importantes de l’année.
Allho porro ou poireau qu'on touche la tête des gens qui se croisent
crédits: Viva Porto
Traditions:
La Saint-Jean ne manque pas de traditions dont les principales sont de taper sur la tête des femmes avec de la citronnelle - cidreira, et avec le poireau - alho porro, pour les hommes. Ce sont des métaphores symbolisant la fertilité, le poireau pour l’homme et la citronelle pour la femme.
La nuit de la Saint-Jean on tape sur les gens avec des marteaux en plastique (actuellement)
crédits: inconnu
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En 1970 le poireau a été remplacé par les marteaux en plastique et on a aussi introduit le lancement de ballons d’air. Dans les quartiers populaires on se réunit autour de feux de camp.
Ballons d'air à la Saint-Jean :
Lancement de ballons d’air pendant toute la nuit
via Google Images Archive
Pendant toute la nuit on voit plein de ballons d'air voler au-dessus du ciel de ville de Porto
via Google Images Archive
Heures: Les ballons d'air ont une période de lancement. De 21:45h du 23 juin à 01:00h du 24 juin. Pendant ce temps là, l'aéroport de Porto ferme par question de sécurité et il n'y a pas de vols.
Les ballons volent très haut et on les voit dans le ciel pendant presque toute la nuit. Ça fait un spectacle merveilleux, des petites lumières partout.
Le 'Manjerico' :
les Manjericos / du basilic
crédit: iStock
Il y a aussi les vendeuses de poireaux, marteaux em plastique, la citronnelle, et sutourt les 'manjericos' (du basilic), une plainte qui sent merveilleusement, et qui a toujours une petite poésie populaire, écrite sur du papier multicolor ou un oeillet fait en papier aussi multicolor. Le manjerico est vraiment le symbole de la fête de Saint-Jean.
Restaurants et bars dans les quartiers populaires:
Quartier le plus typique de Porto: Ribeira au quai du fleuve Douro
crédito: Daniel Rodrigues
Plusieurs scènes et petits restaurants ou bars sont installés dans les quartiers populaires, principalement ceux de Fontainhas, Miragaia Massarelos, et sutout Ribeira, dans le quai du fleuve Douro. On trouve aussi de nombreux stands de nourriture vendant de l’agneau au four, mais aussi des grillades de viande et surtout les sardines. le poisson typique des fêtes populaires de la Saint-Jean.
De nombreux concerts sont organisés un peu partout, les gens dansent, et s'amusent. Il y a encore les feux de camp que les jeunes doivent sauter.
La 'Cascata' de Saint-Jean :
Cascata de Saint- Jean (tradition religieuse)
Ah! Il ne faut pas oublier les ´cascatas' qui sont faites par des habitants des quartiers populaires pour vénérer le saint le plus populaire de la ville. Un côtè religieux qui ne se perd pas dans les temps.
Il est de tradition, surtout pour les plus jeunes de finir la fête en marchant du quartier de la Ribeira jusqu’à la Foz, où ils terminent la soirée sur la plage, au petit matin. Souvent, ils se baignent dans l'Atlantique.
Les feux d'artifice de la Saint-Jean sur le fleuve Douro
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Et à minuit tout le monde s'arrête pour regarder le grand feu d’artifice qui prend place sur le fleuve Douro, et du Pont Dom Louis, là haut. Les feux d’artifice durent 15 minutes et est lancé depuis des bateaux sur le fleuve et du pont Dom Louis! C'est féerique, les gens vibrent! On applaudit les plus beaux feux et à la fin, des applaudissements émerveillés.
J'espère que vous aimiez connaître cette tradition si ancienne qui appelle des gens de tout le monde pour vivre toute une nuit jusqu'au petit matin, dans les rues, en s'amusant, mageant, dansant, sautant les feux de camp, et célébrant l'été qui vient d'arriver le 20 juin.
Activités:
- Inviter les élèves à faire une recherche à propos des traditions de la Saint-Jean. Y-a-t-il des fêtes pareilles en France, ou au Canada? Comment se célèbrent-elles?
- S'il y en a, voir les différences et se prononcer sur les mêmes. Qu'en penset-ils? Aimeraient-ils venir participer de la Saint-Jean?
- Regarder et réunir des photos de la Saint-Jean 2024 à Porto, après les fêtes et essayer de faire une Exposition-Parcours suivant les différents moments qu' ils ont lu sur ce billet.
Bonne Saint-Jean à tous qui sont venus de loin pour célébrer cette fête très spéciale et belle !
La Professeure GSouto
le 23 juin 2024