Il n'y a pas de problème, il n'y a que des professeurs
Jacques Prévert |
BlogSkidz is my blog for students in French Foreign Language. It aims to enhance the lessons using ICT and captivate the cultural curiosity of young students.
Il n'y a pas de problème, il n'y a que des professeurs
Jacques Prévert |
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Si vous passez à Porto, Portugal, vers la fin juin, 23-24 juin, vous verrez sûrement de nombreuses décorations et une animation particulière dans les rues de la ville. C’est la Saint-Jean, la fête annuelle qui appelle plein de monde d'autres villes portugaises, des touristes aussi de preque tout le monde. Saint-Jean n'est pas le Saint patron de la ville, mais c'est vraiment le plus célébré.
Pendant deux jours, de nombreuses fêtes sont organisées dans les rues, et tout Porto s’anime toute la nuit, surtout la nuit du 23 juin ! Tout le monde sort en ville dans les rues, adultes et enfants, les familles, les jeunes, les touristes et on s'amuse.
La 'Cascata' de Saint-Jean
via Google Images Archive
Origines :
La fête de Saint Jean est une fête populaire qui se tient tous les ans, du 23 au 24 juin, dans la ville de Porto. Officiellement, c’est une fête catholique qui célèbre la naissance de Saint Jean-Baptiste et qui se déroule autour de la messe et la procession de Saint-Jean, le 24 juin.
Mais, en réalité, la fête a pour origine le solstice d’été et était une tradition païenne. On fêtait la fertilité, associée à la joie des cueillettes d’été et de l’abondance des longs mois. Plus tard, c’est l’Eglise qui a transformé cette fête en une célébration religieuse.
C'est très difficile de dater la fête de Saint-Jean, mais grâce à certains écrits retrouvés, on sait qu’elle existe au moins depuis le XIV ème siècle. En effet, c’était aussi à la Saint-Jean que les élus de la mairie de Porto se réunissaient pour élire le nouveau maire et prendre les décisions les plus importantes de l’année.
Allho porro ou poireau qu'on touche la tête des gens qui se croisent
crédits: Viva Porto
Traditions:
La Saint-Jean ne manque pas de traditions dont les principalessont de taper sur la tête des femmes avec de la citronnelle - cidreira, et avec le poireau - alho porro, pour les hommes. Ce sont des métaphores symbolisant la fertilité, le poireau pour l’homme et la citronelle pour la femme.
La nuit de la Saint-Jean on tape sur les gens avec des marteaux en plastique (actuellement)
crédits: inconnu
via Google Images Archive
En 1970 le poireau a été remplacé par les marteaux en plastiqueet on a aussi introduit le lancement de ballons d’air. Dans les quartiers populaires on se réunit autour de feux de camp.
Ballons d'air à la Saint-Jean :
Lancement de ballons d’air pendant toute la nuit
via Google Images Archive
Pendant toute la nuit on voit plein de ballons d'air voler au-dessus du ciel de ville de Porto
via Google Images Archive
Heures: Les ballons d'air ont une période de lancement. De 21:45h du 23 juin à 01:00h du 24 juin. Pendant ce temps là, l'aéroport de Porto ferme par question de sécurité et il n'y a pas de vols.
Les ballons volent très haut et on les voit dans le ciel pendant presque toute la nuit. Ça fait un spectacle merveilleux, des petites lumières partout.
Le 'Manjerico' :
les Manjericos / du basilic
crédit: iStock
Il y a aussi les vendeuses de poireaux, marteaux em plastique, la citronnelle, et sutourt les 'manjericos' (du basilic), une plainte qui sent merveilleusement, et qui a toujours une petite poésie populaire, écrite sur du papier multicolor ou un oeillet fait en papier aussi multicolor. Le manjerico est vraiment le symbole de la fête de Saint-Jean.
Restaurants et bars dans les quartiers populaires:
Quartier le plus typique de Porto: Ribeira au quai du fleuve Douro
Plusieurs scènes et petits restaurants ou bars sont installés dans les quartiers populaires, principalement ceux de Fontainhas, Miragaia Massarelos, et sutout Ribeira, dans le quai du fleuve Douro. On trouve aussi de nombreux stands de nourriture vendant de l’agneau au four, mais aussi des grillades de viande et surtout les sardines. le poisson typique des fêtes populaires de la Saint-Jean.
De nombreux concerts sont organisés un peu partout, les gens dansent, et s'amusent. Il y a encore les feux de camp que les jeunes doivent sauter.
La 'Cascata' de Saint-Jean :
Cascata de Saint- Jean (tradition religieuse)
Ah! Il ne faut pas oublier les ´cascatas' qui sont faites par des habitants des quartiers populaires pour vénérer le saint le plus populaire de la ville. Un côtè religieux qui ne se perd pas dans les temps.
Il est de tradition, surtout pour les plus jeunes de finir la fête en marchant du quartier de la Ribeira jusqu’à la Foz, où ils terminent la soirée sur la plage, au petit matin. Souvent, ils se baignent dans l'Atlantique.
Les feux d'artifice de la Saint-Jean sur le fleuve Douro
via Google Images Archive
Et à minuit tout le monde s'arrête pour regarder le grand feu d’artifice qui prend place sur le fleuve Douro, et du Pont Dom Louis, là haut. Les feux d’artifice durent 15 minutes et est lancé depuis des bateaux sur le fleuve et du pont Dom Louis! C'est féerique, les gens vibrent! On applaudit les plus beaux feux et à la fin, des applaudissements émerveillés.
J'espère que vous aimiez connaître cette tradition si ancienne qui appelle des gens de tout le monde pour vivre toute une nuit jusqu'au petit matin, dans les rues, en s'amusant, mageant, dansant, sautant les feux de camp, et célébrant l'été qui vient d'arriver le 20 juin.
Activités:
Inviter les élèves à faire une recherche à propos des traditions de la Saint-Jean. Y-a-t-il des fêtes pareilles en France, ou au Canada? Comment se célèbrent-elles?
S'il y en a, voir les différences et se prononcer sur les mêmes. Qu'en penset-ils? Aimeraient-ils venir participer de la Saint-Jean?
Regarder et réunir des photos de la Saint-Jean 2024 à Porto, après les fêtes et essayer de faire une Exposition-Parcours suivant les différents moments qu' ils ont lu sur ce billet.
Bonne Saint-Jean à tous qui sont venus de loin pour célébrer cette fête très spéciale et belle !
Toussaint, fête des morts, Halloween… Du 31 octobre au 2 novembre, le monde entier célèbre les défunts. Mais pas de la même manière, pas le même jour.
Mercredi 1er novembre 2023, les chrétiens célébrent la Toussaint. Cette fête catholique est souvent confondue avec la fête des morts qui a lieu le lendemain, le 2 novembre, ou encore la fête de Halloween célébrée le soir du 31 octobre.
Cette fête date du IVe siècle et célébrait alors tous les martyrs. A cette époque, elle était célébrée non pas le 1er novembre mais le dimanche qui suivait laPentecôte. L'Eglise catholique explique que "la Toussaint a été longtemps célébrée à proximité des fêtes de Pâques et de la Pentecôte.
Ce lien avec ces deux grandes fêtes donne le sens originel de la fête de la Toussaint : goûter déjà à la joie de ceux qui ont mis le Christ au centre de leur vie et vivre dans l’espérance de la Résurrection".
La Toussaint a ensuite changé de date, lorsque, en 610, le pape Boniface IV a décidé qu'elle aurait lieu tous les 13 mai.
Pourquoi, alors, cette date du 1er novembre ? Ce changement date de 835. Le pape Grégoire IV prend cette décision afin de concurrencer les fêtes païennes, comme Samain, célébrée à cette date par lespeuples celtes.
Jour des morts:
Il est facile de confondre la Toussaint, qui a lieu le 1er novembre, et le jour des morts, célébré le 2 novembre. Dans l'usage, les deux sont associées, mais sont pourtant bien distinctes.
Le 2 novembre, jour des morts, les catholiques célèbrent leurs défunts en allant fleurir leur tombe et prient pour le salut de leur âme. Mais les morts sont célébrés de manière différente selon les pays et la religion.
Papi ? C’est Sofia ! Je suis toujours là, avec Maman et Papa… On fait plein de choses, comme avant, comme quand tu étais là. Amel m’a dit que les papis qui s’en vont, ils restent dans la terre. Moi je sais que tu trouverais ça trop ennuyeux, et tu es comme moi, tu n’aimes pas t’ennuyer ! Mais alors, où es-tu, Papi depuis que tu es parti ?
L'histoire émouvante d'une petite-fille - Sofia - que fait le deuil de son grand-père et explore ses sentiments face à la mort.
Un livre pour aider des enfants à faire le deuil d'un grand-parent, à l'aide des aquarelles poétiques de Claude K. Duboisqui le fera entrer dans un monde rural et chaleureux accompagné du texte de Thierry Lenain.
fête du Jour de morts au Mexique
Jour de morts au Mexique:
Lejour des Morts au Mexiqueest une véritable fête (voir la vidéo) qui marque le retour temporaire sur terre des êtres chers décédés. Comme vous pourrez bien le comprendre en regardant le film animé Coco et la vidéo GeoFrance.
Cette fête remonte à la civilisation des Aztèques. À l’époque, les morts étaient célébrés deux fois par an, à 20 jours d'intervalle, au mois d'août. Étaient d’abord fêtés les enfants (Miccaihuitontli), puis les adultes (Hueymiccalhuitl).
Avec l'arrivée, au XVe siècle, des colons espagnols, fervents catholiques, les dates de ces deux fêtes ont été déplacées pour coïncider avec celle de la Toussaint. Miccaihuitontli est donc maintenant célébrée le 1er novembre, lors duDía de Todos los Santos. Hueymiccalhuitl, pour sa part, a lieu le jour suivant, le 2 novembre, lors duDía de Muertos.
La période de célébration des morts - El Día de los Muertos - est un événement majeur au Mexique. Elle mêle de nombreux éléments culturels ce qui lui a valu d'être inscrite en 2003 au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO.
J'espère que vous avez bien compris la diférence entre ces trois jours qui se suivent du 31 octobre au 2 novembre. Des jours assez différents entre eux.
Aux parents e jeunes enseignants de idées pour vous aider à passer le message aux petits-enfants-
La Professeure GSouto
1er novembre 2023
sources: Pixar/ Disney / Geo France/ Google Doodle 2023
Saviez-vous qu'au Moyen Âge, des pays européens comme l'Angleterre et la France croyaient que le 14 février marquait le début de la saison des amours pour les oiseaux ? Ils ont associé ce phénomène à l'amour des humains et ont commencé des célébrations romantiques peu de temps après. La fête est devenue plus populaire dans le monde entier au 17ème siècle.
Si laSaint-Valentinest souvent présentée comme une fête commerciale, et donc une invention récente, son origine remonterait en réalité au Moyen Age. Et plus précisément au XIVe siècle enGrande-Bretagne. À l’époque, on pensait en effet que le 14 février était le jour où les oiseaux s’appariaient.
Plusieurs coutumes étaient ainsi associées à ce jour, comme celle d’échanger des cartes et des billets doux avec son Valentin ou sa Valentine. Dans le folklore, le 14 février pouvait aussi être la 'fête du valentinage', une coutume médiévale qui autorisait les épouses à pouvoir avoir des relations hors mariage une fois par an. Cette tradition a toutefois a été combattue par l’Église.
Une idée pas romantique du tout!!
St Valentin de Termi
Valentin de Termi
Quant à Saint-Valentin, Valentin de Terni (176-269), martyre chrétien du IIIe siècle. il a été officiellement désigné comme saint patron des amoureux en 1496. La légende raconte que ce prêtre italien mariait des couples en cachette, malgré l’interdiction en vigueur de son temps.
Temps nodernes:
Après cette naissance enAngleterre, la Saint-Valentin s’est par la suite développée dans toute l’Europe dès le XVIIe siècle avant de finalement devenir une fête laïque au XXe siècle.
Aujourd’hui, la Saint-Valentin est fêtée dans une grande partie de l’Amérique, enEuropede l’Ouest, et est de plus en plus populaire dans toute l’Asie de l’Est.
La pratique de l’échange de billets doux est restée au fil du temps, mais prend désormais la forme de cartes de vœux ou des textos. Il est aussi coutume de s’offrir des chocolats, des fleurs, ou encore un dîner en amoureux.
Rendez-vous incontournable chaque année, la fête des mères est le moment propice pour faire plaisir à sa maman !
Cette journée si particulière nous vient de la Grèce antique où, tous les printemps, les Grecs vénéraient la déesse Rhéa (ou Cybèle), la mère des dieux.
71% de la planète célèbre la fête des mères en mai. En France c’est le dernier dimanche du mois de mai ou premier dimanche de juin (si la Pentecôte tombe en même temps).
Aux États-Unis c’est le 2eme dimanche du mois de mai. La Norvège fête les mères en février et l’Indonésie le 22 décembre. Au Portugal, le premier dimanche mai.
En Chine les enfants ne sont tenus de la fêter que jusqu’à l’âge de 35 ans.
via YouTube
Cette année, la fête des mères a lieu le dimanche 30 mai 2021. Alors pour quelle délicate attention allez-vous opter ?
A vous les colliers de nouilles et les jolis poèmes récités par un petit bout enamouré qui (pour le moment) n’a d’yeux que pour vous !
via Poésie d'Amour
Voilà de quoi faire le plein d’idées cadeaux qui devraient, on l’espère, combler toutes leurs envies.
Comment se construire avec une mère omniprésente ? Comment conquérir sa liberté ? De cet amour dévorant, Nathalie Rykiel a fait une force et elle en a conservé toutes les traces, des mots, des dessins, autant de talismans.
En une cinquantaine de dessins de Sonia Rykiel inédits, auxquels répondent les mots et jeux de mots de Nathalie, voici le récit d’une relation unique entre deux femmes hors du commun, qui évoque de façon universelle les mystères de la transmission.
Maman débutante ou expérimentée, chacune gère l’expérience selon les situations, et le moins que l’on peut dire, c’est que c’est sportif… Entre les nuits blanches et les câlins, les cafés froids et les fiertés, le chaos dans la maison et les gazouillis, c'est souvent l'ascenseur émotionnel… Mais une chose est sûre : chaque maman fait de son mieux et surtout comme elle peut ! À la lecture de cet album, on se sent moins seule face à cette aventure personnelle et pourtant universelle (et moins barge aussi… et surtout) !
Ici, on parle de la vraie vie de maman, celle qui nous met souvent en joie et régulièrement au tapis, parce que c’est du bonheur, ça oui, mais ça nous coûte aussi en patience, sang-froid, vagues de sueur et petites (et parfois grosses) hontes aussi.
Il faut dire que chaque âge nous réserve ses petits plaisirs, que chaque étape nous offre de bons moments de rigolades, mais aussi de rires jaunes et d’envie de s’enterrer bien profond pour échapper aux tacles sans filtres de notre progéniture. Les mamans sont toutes dans le même bateau, et en attendant que leurs petits les fassent tomber à l’eau, qu’est-ce qui reste ? Des tas de souvenirs (plus ou moins glorieux).
Ne craignez pas de vous faire attraper : il n’y a pas d’hameçon caché cett année sur les médias, le premier avril. Après des années à dissimuler un poisson d’avril au sein de plusieurs médias, votre quotidien remise cette année la tradition.
crédits: LUSA
Google a passé un filtre pour ne pas passer des fakes news pour le premier avril. Microsoft a envoyé cette année une note interne à ses employés, relayée par NiemanLab, leur demandant de ne pas céder au jeu, car les « données indiquent que ces leurres ont un effet positif limité, et peuvent entraîner un cycle néfaste de nouvelles ».
"Vous avez préparé vos blagues pour ce 1er avril ? 🤪🐟 A l'heure des fake news, nous avons décidé de ne pas publier d'info insolite sur les sites régionaux de France 3. Et pourtant, on aimait vous surprendre, vous faire sourire. On vous explique notre décision."
Dans les eaux tropicales de la Grande Barrière de corail, un poisson-clown du nom de Marin mène une existence paisible avec son fils unique, Nemo.
Redoutant l'océan et ses risques imprévisibles, il fait de son mieux pour protéger son fils. Comme tous les petits poissons de son âge, celui-ci rêve pourtant d'explorer les mystérieux récifs.Lorsque Nemo disparaît, Marin devient malgré lui le héros d'une quête unique et palpitante. Le pauvre papa ignore que son rejeton à écailles a été emmené jusque dans l'aquarium d'un dentiste.
Marin ne s'engagera pas seul dans l'aventure : la jolie Dory, un poisson-chirurgien bleu à la mémoire défaillante et au grand coeur, va se révéler d'une aide précieuse.
Les deux poissons vont affronter d'innombrables dangers, mais l'optimisme de Dory va pousser Marin à surmonter toutes ses peurs.
Ponyo sur la Falaise : Hayao Miyazaki, 2008, animation, aventure.
Synopsis:
Le petit Sosuke, cinq ans, habite un village construit au sommet d'une falaise qui surplombe la Mer Intérieure. Un beau matin, alors qu'il joue sur la plage en contrebas, il découvre une petite fille poisson rouge nommée Ponyo, piégée dans un pot de confiture. Sosuke la sauve, et décide de la garder avec lui dans un seau.
Ponyo est aussi fascinée par Sosuke que ce dernier l'est par elle. Le petit garçon lui promet de la protéger et de s'occuper d'elle, mais le père de Ponyo, Fujimoto - un sorcier autrefois humain qui vit tout au fond de la mer - la force à revenir avec lui dans les profondeurs. Bien décidée à devenir humaine, Ponyo s'échappe pour retrouver Sosuke.
Mais avant de prendre la fuite, elle répand l'élixir magique de Fujimoto, l'Eau de la Vie, dans l'océan. Le niveau de la mer s'élève, et les soeurs de Ponyo sont transformées en vagues gigantesques qui montent jusqu'à la maison de Sosuke sur la falaise, et engloutissent le village...
Une petite fille et un petit garçon. L'amour et la responsabilité. La mer et l'essence de la vie. Véritable antidote à l'anxiété et aux doutes de notre époque, Ponyo sur la falaise est la fabuleuse histoire d'une mère et de son enfant.
Eh, bien! Bonne journée. Apprennez à la maison et amusez-vous le 1er avril 2020
Le pain d’épices, les décorations festives, les illuminations. C’est tout ce qu’on aime dans Noël ! Pour vivre l’ambiance à fond, on s’immerge dans les marchés de Noël les plus magiques, en France ou en Europe.
Chaque année, les marchés de Noël investissent les centres de nombreuses villes européennes dès les premiers jours de décembre. Joliment décorés et brillant de mille feux, ils sont constitués de petites échoppes gros marchés, comme celui de Strasbourg par exemple.
Les marchés de Noël sont une tradition séculaire. Le premier document relatant un marché de Noël est daté de 1434 sous le règne de Frédéric II de Saxe. Il évoque un Striezelmarkt qui eut lieu à Dresde le lundi précédant Noël.
Mais on situe les origines des marchés de Noël au XIVe siècle en Allemagne, sous le nom de "marché de saint Nicolas", le saint protecteur des enfants.
Au XVIe siècle, sous la Réforme, le marché de Noël est rebaptisé Christkindlmarkt (marché de l'Enfant-Jésus, en allemand). Il s'agit de lutter contre le culte des saints et de replacer l’image du Christ au centre.
C’est à la même époque que les marchés de Noël ont fait leur apparition dans l’Est de la France, notamment à Strasbourg en 1570 sous le nom de Christkindelmärik.
Cette tradition s’est popularisée dans l’ensemble de l’Europe pendant les années 1990. Elle perdure, mais elle a perdu la dimension religieuse.
Pour l’originalité, on visite les marchés de Noël de Rovaniemi ou à Göteborg en Laponie. Les amoureux de féérie trouveront leur compte aux marchés de Noël de Stockholm, Copenhague, Zurich ou Colmar.
Pour faire le plein de cadeaux originaux, alors on va faire un tour à Strasbourg, Bruxelles, à Dresde ou même à Nancy. Pour plus d’authenticité, on va à Zurich ou Francfort. Pour un marché décalé, on fonce à Paris pour une version kawaï ou à Valkenburg pour se perdre dans son labyrinthe !
Marchés de Noël de Rovaniemi/ Laponie
via Trivago / Santatelevision.com
C’est là que vit le Père Noël, dans un village de Laponie situé tout près du cercle polaire ! On visite le Père Noël, on assiste à sa balade en traineau et on regarde les lutins s’affairer à la fabrication des jouets. Magique !
Quand ? Festivités de Noël jusqu'au 20 janvier 2019.
Comme de nombreuses villes de l’Est, en France et en Allemagne, Nancy nous offre un marché de Noël qui participe à l’ambiance magique des fêtes de Noël des pays septentrionaux. A Nancy, le marché de Noël est appelé village de Saint-Nicolas.
Sur la place Charles III, le village de Saint-Nicolas accueille des artisans de bouche, d’artisanat et d’artisanat d’art, soigneusement sélectionnés. Et de nombreux artisans locaux et de spécialités lorraines.
Les petites échoppes proposent cadeaux, bijoux, artisanat d’art et bien entendu, comme tout marché de Noël qui se respecte, bonbons, pains d’épices, gourmandises et vin chaud…
Depuis 1570, Strasbourg accueille chaque année le plus ancien et le plus célèbre des marchés de Noël français, le fameux Christkindelsmärik, « marché de l’Enfant-Jésus ».
Depuis quatre siècles maintenant, le marché de Noël apporte une touche de magie aux fêtes de fin d'année. Créé en 1570, il est l'un des plus anciens marchés de Noël d'Europe et le premier en France. Retour sur son histoire, sur les coulisses de cette success story unique avec l'historien Jean-François Kovar. Savoir plus
Grâce à plus de 300 chalets, à des kilomètres de guirlandes lumineuses, au Grand sapin majestueux, à des spectacles et concerts éblouissants et à la célébration d’un Noël inoubliable, passez un séjour de rêve dans la capitale Alsacienne.
Vivez tour à tour un Noël Magique, un Noël Autrement et un Noël Secret.
À chaque Noël son ambiance et ses événements, plongeant petits et grands entre rêve et réalité pour un enchantement total !
Note : Après la journée de deuil de ce mercredi 12 décembre, suite à l’attentat du mardi 11 décembre, le marché de Noël restera fermé le jeudi 13 décembre.
Les animations et évènements prévus sur l’espace public, places et parcs sur le territoire de Strasbourg, sont également annulés.
Par contre, l’ensemble des équipements culturels de la ville réouvriront normalement, jeudi 13 décembre. Ainsi, les médiathèques et autres établissements culturels fonctionneront selon leurs horaires habituels.
C'est tellement triste ce qui s'est passé hier soir au marché de noël à Strasbourg! Mais nous ne devons pas quitter nos habitudes culturelles et tous ces artisans qui viennent montrer leur art aux marchés de noël un peu partout!
"L’Alsace en deuil doit se rassembler autour des familles plongées dans le malheur en ce mardi où chaque habitant de Strasbourg comprend qu’il aurait pu, lui aussi, se trouver près de la place Kléber..."
Alors, on ne désiste pas de nos fêtes et nos loisirs de noël.
Et voilà! La St Valentin c'est aujourd'hui! Pas tous les jours? Bon, le 14 février, la planète vibre d'amour chaque année à date fixe.
La Fête de la Saint Valentin est la fête des amoureux ! La Saint Valentin est une fête traditionnelle des pays anglo-saxons, mais elle ne connaît un réel développement en France que depuis les années 80.
La Saint-Valentin comme fête commerciale se développe aux États-Unis au milieu du XIXe siècle, avec la vente de cartes qui rappellent les petits billets que s'échangeaient le Valentin et sa Valentine.
Comme pour la majorité des fêtes, les origines de la Saint Valentin ne sont par certaines. Mais la majorité des historiens s'accordent à penser que cette fête trouve son origine dans la Rome antique
Les romains célébraient la fête des Lupercales qui était donnée en l'honneur du dieu des troupeaux et des bergers et qui marquait la fin de l'hiver vers du 15 février.
Il semble que 3 saints sont à l'originede la fête de la Saint Valentin :
L'empereur romain Claude II
L'évêque de Terni
Valentin de Rhétie
Pour certains, on doit la fête des amoureux à Claude II empereur romain qui fit annuler toutes les fiançailles de l'empire pour éviter que ses soldats soient tentés de rester avec leur fiancée plutôt que de partir à la guerre !
Furieux un prêtre catholique nommé Valentin décida de marier en secret les amoureux. Il fut découvert et envoyé en prison jusqu'à sa mort.
Pour certains, le martyr Saint Valentin qui fût décapité en 269 à Rome a été confondu avec un autre Valentin fêté le 14 févrirer l'évêque de Terni en Ombrie. Ce saint réputé pour ses dons de guérisseur auprès de jeunes filles et jeunes gens a été lui aussi décapité.
Quel malheur! Des origines si violentes et tragiques derrière la fête de amoureux? Un peu trop ce cotè noir de la journée! Vous ne croyez pas?
Aller + loin:
Les sources avérées des origines de la Saint Valentin remontent à la fin du moyen-âge. C'est au XIV ème siècle que l'on prit l'habitude de former un couple au hasard en Angleterre. La coutume du "Valentinage" est née dans l'aristocratie anglaise à la fin du Moyen-Âge.
Une jeune fille était associée à un jeune homme et durant la journée, ils avaient des obligations l'un envers l'autre. Le valentin et sa valentine devaient s'offrir en secret des petits cadeaux et se faire des galanteries.
Cette coutume est arrivée à la Cour de Savoie, puis elle s'est répandue dans les régions voisines.
Le "valentinage" s'est enrichi de l'envoi de poèmes. Depuis Valentins et Valentines, Anglo-saxons s'envoient des "Valentines".
Cette coutume d'échange d'amitié se transforma peu à peu en fête des amoureux. Dans les pays anglo-saxons, les amis échangent aussi des mots d'amitié pour la Saint Valentin.
Depuis le XVIII e siècle, la coutume de l'envoi des "valentines" s'est généralisée en Grande-Bretagne puis, en Amérique du Nord où elle prend le nom de Valentine's day.
La Saint-Valentin comme fête commerciale se développe aux États-Unis au milieu du XIXe siècle, avec la vente de cartes qui rappellent les petits billets que s'échangeaient le Valentin et sa Valentine.
La Saint-Valentin est devenue une fête laïque au XXe siècle. Aujourd´hui, la Saint-Valentin reste une fête plutôt commerciale pour certains, une occasion de célébrer l'amour pour d'autres.
Les Symboles?
On les connaît! Le Cupidon, le coeur, les fleurs, le chocolat.
Le Cupidon représente le dieu de l'amour dans la Rome antique. Cupidon est représenté sous la forme d'un jeune enfant de 7 ans environ ailé peu vêtu, qui porte un arc et une flèche. La légende veut que toute personne touchée par l'une de ses flèches tombe follement amoureuse de la première personne qu'elle rencontre.
Le Cupidon symbolise le coup de foudre amoureux:
Cupidon et Psyché illustre le couple amoureux de la Saint Valentin. Selon la légende Cupidon tomba amoureux d'une simple mortelle Psyché qui était d'une grande beauté. Cupidon voulu l'épouser, mais sa mère Vénus s'y opposa et soumit Psyché à de nombreuses épreuves. Cupidon plaida sa cause auprès de Jupiter qui donna l'ordre à Mercure d'enlever Psyché pour la conduire à Olympe. Psyché but l'ambroisie, le nectar des dieux, devint immortelle et pu enfin épouser Cupidon.
Le coeur
Les fleurs
Le rouge et le blanc sont les deux couleurs de la Saint Valentin.
Le blanc symbolise la pureté des sentiments et de l'amour alors que le rouge est la couleur de la passion, du dévouement et de la loyauté.
Le chocolat
Le chocolat est un symbole de la saint Valentin pour sa volupté et pour le plaisir des papilles partagé.
Mais bon, il faut continuer à penser joie, tendresse, amour. C'est comme ça l'amour!
Acvitivités:
Lire des poèmes d'amour d'écrivains français;
Écrire de petits messages amoureux de St Val dans les cours de langues et dessin;
A demander l'appui du prof. de dessin pour créer des carte St Val
Crêpes, gaufres, beignets... et voilà La Chandeleur ! La Chandeleur, c'est vendredi, le 2 février ! Tous les ans, la tradition se répète et on fait de délicieuses crêpes à déguster. Au lycée, collège et en famille.
Comme chaque année, la fête des crêpes a lieu le 2 février. Une date fixe dans le calendrier qui correspond au délai de 40 jours après Noël.
Chandeleur vient précisément de candela - la chandelle - reprise dans l'expression Festa candelarum, fête des chandelles. (fête des "chandelles", de la lumière).
Savoir +
Le terme de Chandeleur vient de "fête des chandelles", une fête païenne, très répandue à l'époque des Romains, célébrée en l'honneur du Dieu Pan. Elle consistait à déambuler dans les rues avec des flambeaux ou des chandelles.
Les Celtes aussi fêtaient la fin de l'hiver début février.
La Chandeleur est donc d'origine païenne. D’après la coutume, les paysans parcouraient les champs en portant des flambeaux pour purifier la terre avant de semer.
Au Ve siècle, le pape la remplace par la Présentation de Jésus au temple. La tradition voulait que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente, symbole de prospérité.
Christianisée par le Pape Gélase 1er au Vème siècle, cette fête symbolise alors la présentation de Jésus au temple, quarante jours après sa naissance - Noël - ainsi que la Purification de la Vierge.
Les croyants procèdent alors à des processions à l'aide de cierges bénis.
Aller + loin:
La forme et la couleur de la crêpe évoque le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver.On dit aussi que le pape Gélase 1er, qui christianisa la Chandeleur, réconfortait les pèlerins arrivés à Rome avec des crêpes. Enfin la crêpe protège en outre la récolte de la moisissure et le foyer du malheur.
Les crêpes sont donc liées à la Chandeleur. A l'époque romaine, on fêtait vers le 15 février, le dieu de la fécondité Lupercuscar c'était le début de la saison des amours chez les oiseaux !
Voici pourquoi de nombreux dictons sont nés à propos de ce jour de février, sur le même thème comme "A la Chandeleur, L'hiver s'apaise ou reprend vigueur". A noter qu'à cette période, les jours allongent et le blé en herbe croît sérieusement !
Eh! Bien, et le crêpes? Rondes et dorées, les crêpes symbolisent le soleil et la fin de l'hiver, mais aussi les offrandes.
Une vieille coutume stipule qu'il est courant de la faire sauter plusieurs fois de suite la première crêpe afin de conjurer le mauvais sort pour l'année à venir.
Et une vieille tradition paysanne rapporte qu’ils avaient coutume de le faire de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche afin d'attirer sur eux bonheur et prospérité...
C'est la Chandeleur ! L'occasion de se délecter avec de savoureuses crêpes, sucrées ou salées, garnies de fromage, de fruits frais, de chantilly ou encore de pâte à tartiner. Entre les recettes de crêpes originales et de crêpes faciles, il y en a pour tous les goûts. A vos crêpières !
Le moment tant attendu du Carnaval arrive enfin partout au monde! Une opportunité pour s’amuser, s’émerveiller et sortir ses plus beaux apparats!
Carnaval de Rio, Carnaval de Nice, Carnaval de Venise… ces évènements nous sont sans doute familiers. En plus, c'est la pause vacances des écoles, un peu partout en Europe.
Le dernier jour de classes, dans les écoles de France, c'est aussi l'occasion de faire la fête ! Comme dans les écoles au Portugal, le vendredi dernier. Il y a eu des défilés partout un peu dans les écoles portugaises.
Le Carnaval est une fête qui n’a pas de date fixe car elle dépend de la date de Pâques. En France, il est fêté partout avec des défilés costumés et des parades de chars fleuris.
La date de mardi-gras est fixée, cette année au 9 février 2016. Cette célébration colorée dans la grisaille de l'hiver possède des origines et une signification qui font l'objet de bien d'interprétations, des plus simples aux plus complèxes.
Pourtant, l'histoire de cette fête - qui suit la Chandeleurdans le calendrier et précède le Mercredi des cendres et le Carême - demeure méconnue. Comment est née cette tradition ? Depuis quand existe-t-elle ? Est-elle de caractère religieux ? Quelles sont les activités qui vont de pair avec cette date ? Ses liens exactes avec le Carnaval et le Carême ?
Des bugnes, beignets de Carnaval aussi appelés "Merveilles".
Le carnaval n'est pas une fête d’origine chrétienne. Ça a commencé en Grèce entre 600 a 520 a.C., et on remercier les dieux des bonnes moissons. les traditions de se déguiser et de faire du bruit viendraient de coutumes païennes. Voilà.
Ce n'est que l'an 590 a.C, que le Carnaval est devenu aussi une fête chrétienne, le mardi-gras, que l’on célèbre avant le Carême, pendant lequel les chrétiens ne doivent pas manger de viande, d’œufs, de boissons alcoolisées… jusqu’à Pâques.
Cependant, avant que les privations ne commencent, le mardi (gras), on terminait tous les aliments gras avant de débuter le carême.
Le mot Mardi-Gras
Mardi-gras est le dernier jour du Carnaval (mardi). Le mot italien provient du latin "carnis levare" ("ôter la viande"), et il fait référence aux derniers repas "gras" pris avant Carême (on parlait au XVIIIe siècle de Dimanche gras ou de Lundi gras avant Mardi gras).
Aller + loin:
Carnavals en France:
La fête a le point commun à Mardi-Gras dans de nombreuses villes françaises. Mais les traditions diffèrent. A Dunkerque, Mardi-gras est le dernier jour des "3 joyeuses". Pendant ces journées, les "Bandes" (orchestres) et Géants s'ébrouent dans les rues tandis que l'on jette des harengs depuis le balcon de l'Hôtel de Ville.
A Nice, le carnaval est marqué par la tradition de la bataille de fleurs. Le Carnaval le plus connu en France est sans conteste le Carnaval de Nice. Mais on a écrit sur le carnaval de Nice en 2012, alors, cette fois-ci on va connaître le carnaval de Dunkerque.
Le Carnaval de Dunkerque est l’un des carnavals les plus connus de France et un des meilleurs. Certains attribuent l’origine du carnaval de Dunkerque aux fêtes données par les armateurs au moment du départ pour la pêche à la morue en Islande. Quelqu’en soient les origines, le carnaval de Dunkerque est un carnaval très traditionnel, attendu toute l’année par les Dunkerquois.
Le Carnaval de Dunkerque se déroule sur trois jours. Mais en réalité, il est bien plus long et beaucoup parcourent déjà les bals du carnaval de Dunkerque organisés aux alentours de la ville, deux voir trois mois avant.
Le carnaval de Dunkerque commencé, des milliers de personnes envahissent les rues de la ville. Les défilés du carnaval Dunkerquois sont réputés pour leur ambiance très festive et bon enfant.
On y entend de nombreuses chansons de carnaval traditionnelles, les Géants prennent part aux défilés. Le soir venu, les bals de carnaval et les bandes vous accueillent pour une soirée traditionnelle, notamment autour de typiques chansons du carnaval dunkerquois.
"Le Carnaval de Dunkerque est un des événements phares du Nord de la France, un événement où l’authenticité et la tradition se mêlent à la fête, pour le plus grand plaisir de tous les carnavaliers."
Activités:
Mais voyons ! On est en vacances !
Allez, amusez-vous ! La seule devise ? À vos costumes !
Et dans quelques jours, Noël. Et un réveillon de Noël sans bûche ? Inconcevable !C'est un peu comme les Rois sans la Galette des Rois dont j'en ai parlé déjà.
Commençons alors par la tradition de la Bûche de Noël et son histoire.
Savoir +
La bûche de noël est un usage qui existait surtout dans les pays du Nord. C’était la fête du feu, le Licht des anciens Germains, le Yule Log, le feu d’Yule des forêts druidiques, auquel les premiers chrétiens ont substitué cette fête de sainte Luce dont le nom, inscrit le 13 décembre au calendrier et venant du latin lux, lucis, rappelle encore la lumière.
Il arrivait, quelquefois, que les pauvres gens ne pouvant se procurer des bûches convenables pour la veillée de Noël, se les faisaient donner.
« Beaucoup de religieux et de paysans recevaient pour leurs feux des fêtes de Noël un arbre ou une grosse bûche nommée tréfouet ».
Léopold Bellisle
La bûche de Noël était un usage très répandu dans presque toutes les provinces de France. Voici, d’après Cornandet, le cérémonial que l’on suivait dans la plupart des familles : « Dès que la dernière heure du jour s’était fondue dans l’ombre de la nuit, tous les chrétiens avaient grand soin d’éteindre leurs foyers, puis allaient en foule allumer des brandons à la lampe qui brûlait dans l’église, en l’honneur de Jésus. Un prêtre bénissait les brandons que l’on allait promener dans les champs. Ces brandons portaient le seul feu qui régnait dans le village. C’était le feu bénit et régénéré qui devait jeter de jeunes étincelles sur l’âtre ranimé.
Bûche de Noël
via Femme Actuelle, Le Mag
Origines:
Le tréfeu, le tréfouet que l’on retrouve sous le même nom en Normandie, en Lorraine, en Bourgogne, en Berry, etc., c’est, nous apprend le commentaire du Dictionnaire de Jean de Garlande, la grosse bûche qui devait, suivant la tradition, durer pendant les trois jours de fêtes. De là, du reste, son nom : tréfeu, en latin tres foci, trois feux.
Nous allons raconter ce que la bûche de Noël offrait de particulier en Berry, en Normandie, en Provence et en Bretagne.
En Berry, elle s’appelle cosse de Nau – cosse signifiant souche, et Nau signifiant Noël, ce mot étant employé par nos pères dans ce sens : « Au sainct Nau chanteray / Car le jour est fériau. Nau ! Nau ! Nau ! / Car le jour est fériau » – et quelquefois tréfoué, trouffiau, trufau (trois feux). Les forces réunies de plusieurs hommes sont nécessaires pour apporter et mettre en place la cosse de Nau, car c’est ordinairement un énorme tronc d’arbre destiné à alimenter la cheminée pendant les trois jours que dure la fête de Noël. A l’époque de la féodalité, plus d’un fief a été donné, à la charge, par l’investi, de porter, tous les ans, la cosse de Nau au foyer du suzerain.
Voici en quels termes Marchangy (1782-1826) parle de cet usage en Normandie : « Le père de famille, accompagné de ses fils et de ses serviteurs, va à l’endroit du logis où, l’année précédente, à la même époque, ils avaient mis en réserve les restes de la bûche de Noël. Ils rapportent solennellement ces tisons qui, dans leur temps, avaient jeté de si belles flammes à l’encontre des faces réjouies des convives. L’aïeul les pose dans ce foyer qu’ils ont connu et tout le monde se met à genou en récitant le Pater.
Les Provençaux apportaient au foyer le joyeux cariguié, ou vieux tronc d’olivier choisi pour brûler toute la nuit ; ils s’avançaient solennellement en chantant les paroles suivantes :
Cacho fio. Cache le feu (ancien).
Bouto fio. Allume le feu (nouveau)
Dieou nous allègre. Dieu nous comble d'allégresse
Le plus ancien de la famille arrosait alors ce bois, soit de lait, soit de miel, en souvenir de l’Eden, dont l’avènement de Jésus est venu réparer la perte, soit de vin, en souvenir de la vigne cultivée par Noé, lors de la première rénovation du monde. Le plus jeune enfant de la maison prononçait, à genoux, ces paroles que son père lui avait apprises : « O feu, réchauffe pendant l’hiver les pieds frileux des petits orphelins et des vieillards infirmes, répands ta clarté et ta chaleur chez les pauvres et ne dévore jamais l’étable du laboureur ni le bateau du marin. »
Frédéric Mistral (membre de l’Académie marseillaise) ète nous conte alors une légende charmante, celle de la Bonne Dame de Noël qui s’en va dans les rues, chantant les Noëls de Saboly à la gloire de Dieu, suivie par tout un cortège de pauvres gens, miséreux des champs et des villes, gueux de campagne,., accourus dans la cité en fête.
« Et vite alors, tandis que la bûche s’éteignait peu à peu, lançant ses dernières étincelles, les braves gens rassemblés pour réveillonner ouvraient leurs fenêtres, et la noble chanteuse leur disait : Braves gens, le bon Dieu est né, n’oubliez pas les pauvres ! Tous descendaient alors avec des corbeilles de gâteaux et de nougats – car on aime fort le nougat dans le Midi – et ils donnaient aux pauvres le reste du festin ».
Bûche de Noël (origine et histoire)
extrait
A lire tout l'article de La France Pittoresque ici
Revenons à la Bûche de Noël, cette fois-ci bien plus moderne! Voici comment, avec fierté, vous pourrez poser votre bûche sur la table en disant « c’est moi qui l’ai fait ». Chocolatées, glacées, fruitées... On préfère fruitées, la bûche de Noël aux pralines roses.
1. Le biscuit : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée et le beurre fondu. Montez les blancs d'oeufs en neige avec le sel et incorporez-les à la préparation précédente. Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson beurré. Enfournez 10 minutes.
2. A la sortie du four, faites glisser le biscuit sur le plan de travail. Roulez-le encore chaud dans son papier et laissez refroidir.
3. Faites fondre les deux chocolats cassés en morceaux au bain-marie. Versez la crème liquide chaude en trois fois, puis le beurre. Mélangez jusqu'à obtenir une ganache lisse. Laissez refroidir puis réservez 1 heure au réfrigérateur. Montez ensuite cette ganache au fouet électrique, comme pour une chantilly.
4. Déroulez le biscuit, badigeonnez du sirop d'érable mélangé au rhum. Tartinez-le de ganache. Parsemez de quelques pralines et roulez à nouveau. Enveloppez la bûche de film alimentaire en serrant bien. Réservez 2 heures au réfrigérateur.
5. Retirez le film puis recouvrez toute la surface de la bûche du reste de ganache. Coupez proprement chaque extrémité. Parsemez du reste de pralines. Réservez au moins 2 heures au frais avant de servir.
source: Le Figaro| Madame
Mmm! Ça me paraît délicieuse! J'espère que ça vous plaira. Vous me dites après.
Activités?
Mais non! Voyons! Vous êtes en vacances! Chanceux! Les étudiants portugais ne seront en vacances qu'en fin de journée.